تامین قسمتی از غذای مورد نیاز جامعه ، تولید مواد مورد نیاز برای کارخانجات وابسته به فراورده های دامی، تولید قسمت زیادی از کودهای آلی مورد نیاز بخشهای زراعت و باغبانی، کاستن از واردات مواد غذایی، تولید مواد اولیه برخی از لباسها و کفشهای مورد نیاز برخی از افراد جامعه، ایجاد تخصص و اشتغال زایی برای تعداد قابل ملاحظه ای از علاقه مندان به کار در این بخش و ارتقاء سلامت و بهداشت جامعه از اهداف این برنامه می باشد.
با توجه به اینکه تولیدات بخش پرورش دام بسیار متنوع می باشد و با براه افتادن صنایع وابسنه افراد زیادی مشغول بکار می شوند، و همچنین باعث می شود خروج ارز از کشور کمتر شده و درآمد ملی افزایش یابد، ضرورت و اهمیت این رشته بیشتر احساس می شود.
تعریف و هدف
علوم دامی مجموعه علوم و فنونی است که در زمینه تغذیه و بهداشت، ژنتیک و اصلاح، فیزیولوژی و مدیریت و پرورش حیوانات اهلی و طیور مورد استفاده قرار می گیرد.
مراکز آموزش عالی کشور در ۴ مقطع جداگانه علوم دامی دانشجو می پذیرند:
الف) کاردانی: شامل رشته های تکنولوژی تولیدات دامی، تکنولوژی پرورش طیور، تکنولوژی پرورش گاو و گاومیش، تکنولوژی پرورش زنبور عسل و تکنولوژی پرورش دام در مرتع.
ب) کارشناسی: شامل رشته های مهندسی علوم دامی، مهندسی تولیدات دامی، مهندسی پرورش گاو و گاومیش، مهندسی پرورش طیور.
ج) کارشناسی ارشد: شامل رشته های تغذیه دام، ژنتیک و اصلاح دام، دکترای فیزیولوژی دام.
د) دکترای تخصصی: شامل دکترای تغذیه دام، دکترای اصلاح دام، دکترای فیزیولوژی دام.
تربیت نیرو در مقطعهای کاردانی، کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترای تخصصی در زمینه های مختلف علوم دامی به منظور تأمین نیروی متخصص مورد نیاز در واحدهای دامپروری، سازمانها و نهادهای تخصصی و برنامه ریزی، مراکز آموزشی در مقطعهای متوسطه و عالی، محقق و پژوهشگر در بخش کشاورزی و تربیت مجریان، مدیران و کارشناسان امور دام در بخشهای دولتی، تعاونی و خصوصی از جمله هدفهای این رشته تحصیلی است.
توانایی پرورش گاو شیری
توانایی پرورش گوسفند و بز
توانایی پرورش گوساله و گاو گوشتی
توانایی انجام تلقیح مصنوعی دام
توانایی تشخیص سلامت دام
توانایی آماربرداری، رکورد گیری و ثبت مشخصات دام
شناسایی ارزش غذایی مواد اولیه و استفاده از آنها در تغذیه دام
توانایی انجام سرویس روزانه ماشینهای دامپروری
توانایی سرپرستی واحدهای مختلف دامپروری
توانایی استفاده مناسب از تاسیسات دامپروری
پرورش دهنده گاو شیری و گوسفند و بز
کاردان تلقیح مصنوعی
پرورش دهنده گوساله و گاو گوشتی
سرپرست واحدهای تولیدی خوراک دام
فارغ التحصیل دوره سه ساله فنی و حرفه ای در رشته امور دامی و یا دوره چهار ساله در رشته کشاورزی عمومی
موفقیت در آزمون ورودی
دارا بودن توانایی جسمانی لازم و شرایط عمومی
دیپلمه های مرتبط از شاخه کاردانش به شرط گذراندن دروس جبرانی
تواناییهای فارغ التحصیلان
دانش آموختگان رشته علوم دامی در مقطعهای تحصیلی مختلف، می توانند در موارد مختلف، ایفای وظیفه کنند که به طور مختصر به شرح زیر است:
الف) کاردانی:
– اداره امور واحدهای پرورش دام، طیور و زنبور عسل.
– کمک به کارشناسان در تدوین و اجرای برنامه های مدیریت پرورشی، بهداشت، تغذیه، اصلاح، تولید مثل و …، دام و طیور.
– همکاری در اجرای طرحها و استفاده بهینه از امکانات موجود.
ب: کارشناسی:
– مدیریت واحدهای تولیدی دولتی، تعاونی و خصوصی دامپروری.
– کارشناسی مختصص برنامه ریزی در زمینه های مختلف علوم دامی در سازمانهایی چون وزارت کشاورزی، جهادسازندگی و غیره.
– تدریس در هنرستانهای کشاورزی و کارشناسی امور آموزشی و تحقیقاتی در مراکز آموزش عالی، تحقیقاتی و مشاوره ای.
ج) کارشناسی ارشد
– تدریس درسهای علوم دامی در آموزشکده ها و دانشکده های کشاورزی.
– تحقیق در زمینه های مختلف امور دام و طیور.
– برنامه ریزی و هدایت امور اجرایی و تخصصی در زمینه های مختلف علوم دامی.
د) دکترای تخصصی:
– تدریس و پژوهش در مراکز آموزش عالی و پژوهشی کشور – قبول مسوولیتهای مهم اجرایی و مشاوره ای در امر برنامه ریزی، انتقال فن آوری و افزایش توان تولیدی بخش علوم دامی کشور.
– کمک در توسعه مرزهای دانش و فنون پیشرفته در رشته های مختلف علوم دامی
گرایشهای ارشد مهندسی کشاورزی – علوم دامی :
گرایشهای دکترای مهندسی کشاورزی – علوم دامی :